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Bastoncini di patate e formaggio

Deliziose patate croccanti con una crema di formaggio filante dentro! Una ricetta semplice da preparare ma squisita e deliziosa, da servire come contorno a tutti i vostri piatti Se anche voi adorate le patate non ci resta che correre subito in cucina e preparare insieme dei deliziosi Bastoncini di patate e formaggio

Graffe con Ricotta

La graffa con la ricotta è uno tra i dolci più tipici di Trapani e la troverete in gran quantità e in bella vista nelle vetrine delle pasticcerie della città. E’ un dolce semplice composto dalla “graffa”, ovvero una pasta dolce fritta, con ripieno di ricotta di pecora setacciata e zuccherata con gocce di cioccolato. La Graffa con la ricotta, pur non avendo la stessa fama del cannolo o della cassata, è comunque una bomba di sapore. La loro bontà è incommensurabile e per i trapanesi costituiscono spesso, il tripudio del fine pasto domenicale. Da non perdere!

Cannelloni al Pesto

I cannelloni al pesto sono un primo piatto al forno molto ricco e saporito. In questa ricetta i cannelloni vengono farciti con una profumata e gustosa crema di ricotta e pesto fatto in casa e poi ricoperti con besciamella. La cottura in forno amalgama perfettamente tutti gli ingredienti portando ad un risultato finale in grado di sorprendere anche i commensali più difficili

I Ponti del 2019, i viaggi giusti da programmare

Suggerimenti e consigli per una vacanza di 37 giorni con appena 11 giorni di ferie. L’anno nuovo è generoso con chi ama viaggiare: i ponti e le festività del 2019 regalano tante occasioni per staccare la spina e concedersi viaggi, in Italia. Prendendo 11 giorni di ferie si riescono a organizzare in tutto ben 37 giorni di vacanza e, prenotando in anticipo, si risparmia negli acquisti di voli e di soggiorni: ecco qualche suggerimento.

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