Il Magazine sul Turismo in Italia - Italy for Tourist - Il sito per il Turrismo in Italia -

CHOOSE OUR LANGUAGE
Seguici anche su:
Privacy Policy
Vai ai contenuti

Spiagge Italiane : ecco il mare più bello 2019

Il Cilento, la Maremma e la Sardegna sono le regine del mare del 2019. Da Pollica a Castiglione della Pescaia (Gr) a Posada (Nu) sventolano le cinque vele della guida di Legambiente e Touring club italiano, presentata oggi a Roma, che da questa edizione porta il nuovo simbolo dedicato ai Comuni 'plastic free

Pasta con i fasolari

Per una super pasta vi suggeriamo di condirla con i fasolari, che sono dei saporiti molluschi bivalvi pescati soprattutto nell’Adriatico. I fasolari se sono freschissimi e controllati sono eccellenti anche crudi, baste aprirli con un coltello facendo attenzione e spruzzarli di limone: il GI rosa li trova anche superiori alle ostriche, visto che hanno una carne croccante e non molliccia come quella delle ostriche

Strichetto bolognese - RICETTA TRADIZIONALE DI ARTUSI

Nella tradizione veniva creato con i ritagli della sfoglia usata per preparare tortellini o tortelloni e oggi, da testimone della cucina povera e contadina, lo strichetto bolognese è diventato un piatto 'ufficiale' della cucina cittadina ed emiliana. L'Accademia italiana della cucina ha depositato la ricetta alla Camera di Commercio di Bologna dove è stata registrata con un atto notarile. ECCOVI LA RICETTA

Rigatoni alla Zozzona

I rigatoni alla zozzona sono una delle paste meno conosciute della cucina romana e tra quelle che esprimono al meglio il concetto di romanità e genuinità. E’ una ricetta davvero semplicissima ma allo stesso tempo calorica: in qualche modo ricorda la gricia ma un minimo anche la carbonara e l’amatriciana. Insomma, è l’unione di condimenti per le paste di diverso tipo che ne fanno una superlativa.

ARCHEOTRENO CAMPANIA

DA NAPOLI A PIETRARSA FINO A SAPRI. Ecco gli appuntamenti con “Archeotreno Campania” , un viaggio in carrozze d’epoca a cura della Fondazione Fs Italiane. Il viaggio consentirà ai turisti e gruppi di famiglie di raggiungere da Napoli alcuni tra i siti di maggiore interesse storico e artistico della regione. L’iniziativa propone un itinerario con fermate e visite nelle mete turistiche più gettonate ricchi di storia e cultura.

Tiella di Gaeta: la ricetta tradizionale

Vista da fuori sembra la pizza con la scarola napoletana, i sapori di mare all’interno sembrano quelli del chichì dell’Ascolano, mentre la ricchezza dei gusti ricorda quella del siciliano pizzolo di Sortino. E non potrebbe essere altrimenti: siamo a Gaeta, terra di mare, nel Lazio dal punto di vista amministrativo, ma da sempre ultimo baluardo di quello che una volta era il Regno di Napoli.

I fantasmi del castello di Santa Severa

Presso il comune di Santa Marinella, a nord di Roma, si trova il castello di Santa Severa. Edificato nel XII secolo è uno degli edifici monumentali più splendidi che si siano mai visti, ma come alcuni luoghi magnetici che esprimono fascino ha anche un lato oscuro.
Voci, rumori, oggetti che si spostano: chi è il fantasma che si aggira nel castello?

I Nostri Partner :
Torna ai contenuti